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重要产品保持领先。作为全国产粮大省、生猪调出大省和油料生产大省,全省始终将保证粮食和“菜篮子”安全作为农业工作的重中之重,特别是面临粮食作物种植结构调整、非洲猪瘟疫情的严峻挑战。
采取了一系列硬措施保证重要农产品稳产增产。2020年全省粮食总产量时隔20年再次登上了700亿斤台阶,并继续保持增长,2021年粮食总产量达到716.4亿斤。生猪产业探索现代化发展的路径,在非洲猪瘟疫情后,在全国率先实现恢复生产。
2021年全省出栏生猪6314.8万头,继续保持全国第1位,年末生猪存栏4255.1万头,全年猪肉产量460.5万吨,均恢复到疫情前的水平。深入推进“天府菜油”行动,推动油料作物扩大种植面积,2020年全省油菜籽产量突破300万吨大关,并继续保持增长,2021年油菜籽产量达到338.7万吨,预计继续保持全国第1位。
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