廣西壯族自治區農業農村廳12日介紹，中國農業農村部近來發布2023年農業主導種類和主推技能，廣西「野香優莉絲」「昌兩優8號」作為主導種類，「水牛乳加工與規範化關鍵技能」作為主推技能成果入選。

　　

　　「野香優莉絲」具有株葉型適中，莖桿中等、穗長、抗性好，適應廣、易種易管、穩產、谷粒細長、米質達優質一等、米飯口感好等特征，畝產可達581.8公斤，近3年生產應用面積824萬畝，獲首屆全國優質稻(秈稻)種類食味質量鑒評金獎。

　　

　　「昌兩優8號」為秈型兩系雜交水稻種類，具有株型緊湊適中，多穗均勻，結實率高，米質優，耐肥抗倒等特征，畝產可達637.29公斤，近3年生產應用面積達463萬畝。

　　

　　「水牛乳加工與規範化關鍵技能」是一項由廣西水牛研究所研究開發集成的技能成果。該技能針對水牛乳奶源利用率低、經濟效益不高，以及檢測方法和規範不完善等產業痛點，立異構建摻雜牛屬乳快速識別技能體系，形成「特征高值產品為引擎+摻假識別為手法+當地規範作護航+服務渠道助推廣」的水牛乳加工和規範技能體系和應用技能渠道。該技能為廣大基層農戶和加工企業提供技能支持和服務，有用處理水牛乳特征發掘不夠、存在摻雜、規範不統一、市場競爭失序等問題，輻射帶動農業間接經濟效益增收2.65億元人民幣。

　　

　　據悉，下一步廣西農業農村廳將圍繞糧油和重要農產品穩產保供的要求，展開主導種類、主推技能實驗示範，聚集水稻、大豆、玉米等主要糧油作物和奶水牛等特征產業，打造技能集成立異渠道。以縣域為單元篩選推廣適合種類、形成歸納技能處理方案，執行水稻、大豆、玉米等糧油作物提單產和特征農業產業高質量開展技能需求。